Chinese Kool

Een klassieke, slanke variëteit met donkergroene buitenbladeren en brede witte ribben. Deze groente is uitstekend om rauw te eten in salades vanwege de fijne smaak, maar kan ook gekookt worden genuttigd in stukjes.

Kenmerken:

• Buitenbladeren: Donkergroen
• Ribben: Breed en wit

Informatie:

• Latijnse naam: Brassica pekinensis
• Eetbare delen: Bladeren
• Grondsoort: Kleiachtige bodem
• Kiemtemperatuur: 20 à 25°C
• Kiemingstijd: 15 à 20 dagen
• Potteelt mogelijk: Ja
• Teelttijd: 65 à 75 dagen
• Winterhardheid: Niet winterhard (5° tot 0°)
• Waterbehoeften: Matig
• Netto gewicht van een zakje (gram): 0.75
• Zaaidichtheid: 0.3 gram per 10m²